好吃的秋葵怎么做,洗净切丝后可以和鸡蛋同炒

发布于:2025-11-24 作者:农耕乐园 阅读:12

好吃的秋葵怎么做,洗净切丝后可以和鸡蛋同炒

一、好吃的秋葵怎么做

1、秋葵炒番茄

(1)将准备好的秋葵、番茄洗净切片备用,然后在锅内加入适量的食用油,开中火。

(2)将切好的秋葵和番茄分开翻炒,然后在加入适量的盐、黄酒继续炒,待菜熟后加入适量的味精拌匀即可食用。

2、秋葵炒鸡蛋

将秋葵洗净切丝备用,然后将鸡蛋去壳打散。锅中加入食用油,倒入秋葵丝翻炒,然后倒入鸡蛋并加入适量盐、葱花、味精、黄酒,炒至秋葵熟透即可出锅。

3、蒜味秋葵

(1)秋葵洗净,放入沸水中煮约2分钟,捞起沥干去蒂,摆盘备用,然后将蒜头和辣椒剁成碎末,加入所有调味料拌匀成淋酱。

(2)然后将淋酱均匀倒在熟透的秋葵上,一道美味的蒜味秋葵就做好了。

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二、哪里的黄秋葵品种好

1、日本品种

(1)排名靠前类是日本品种,南方人开始不懂,因其绿颜色比较浓厚,称之为浓绿,也是市场受欢迎的品种。

(2)山东早期是五角和五星,3年前更新换代为卡里巴,卡里巴较早先品种短粗一些,适合密植,生长速度快,产量极高,肉厚多浆,因山东大部分基地是给冷冻工厂提供原料出口日本,所以此品种也是日本客户指定品种,植株表现主要为主干结果。

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2、台湾品种

(1)以五福为代表,颜色浅绿,条形细长,南方人称之为翠绿,早先国内市场初期,不论品种的时候,五福市场辨识度还是有的。

(2)到了2011年,以海南为代表的五福种植户受到打击,市场普遍认可浓绿,翠绿价格上也被压价,直到2012年后来部分市场也有认可,此品种大型基地非常少,基本散户为之。

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3、萍乡品种

(1)该品种略发白,明显特征是七棱,萍乡几乎人人都吃,也有说这个品种是国内黄秋葵的“祖先品种”。

(2)后来有人去三亚种植这个品种,然后冬季转长沙,运回萍乡,发了不小的财,至今仍然在做,这是由于用户群集中稳定的缘故。

标签: 好吃的秋葵怎么做哪里的黄秋葵品种好

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