草果简介,是著名的药食两用中药材

发布于:2026-01-18 作者:乡野之歌 阅读:12

草果简介,是著名的药食两用中药材

一、物种论述

1、草果是著名的药食两用中药材,别称草果仁、草果子、老蔻等,在生物学分类上属于植物界、被子植物门、单子叶植物纲、姜目、姜科、豆蔻属多年生草本植物。

2、果实可作调味香料或入药,全株可提取芳香油,具有极高的药用价值、食用价值和经济价值。

草果简介,是著名的药食两用中药材

二、形态特征

1、草果是多年生草本植物,茎丛生,高可达3米,全株有辛香气,地下部分略似生姜;叶片长椭圆形或长圆形,两面光滑无毛,无柄或具短柄,叶舌全缘。

2、穗状花序不分枝,每花序约有花5-30朵,苞片披针形,花冠红色;蒴果密生,熟时红色,干后褐色,不开裂,长圆形或长椭圆形;花期4-6月,果期9-12月。

草果简介,是著名的药食两用中药材

三、分布范围

1、草果主要分布在西南地区,包括云南、广西、贵州、四川南部、广州等地,尤以云南省的红河、文山、西双版纳、德宏、保山、思茅、临沧等地最常见。

2、多栽培或野生于海边1000-2000米、荫蔽度50-60%的林下、溪边或山谷坡地。

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四、生长习性

1、温度:草果喜温暖,怕热,怕霜冻,最适温度15-20℃,温度低于0℃时植株受冻。

2、湿度:草果喜湿润,怕干旱,最适空气相对湿度78-90%,土壤过于干燥容易枯萎。

3、土壤:草果喜肥沃,在土质疏松、排水良好且富含腐殖质的沙质土壤中生长良好。

4、光照:草果喜荫庇,不耐强光,最适宜甚至在树木稀疏、透光度50-60%的环境中。

草果简介,是著名的药食两用中药材

五、栽培技术

1、选地:草果在土质疏松、排水良好且富含腐殖质的沙质土壤中生长良好,宜在土壤肥沃的的山谷或溪旁种植,栽植前要砍除过多的树木,控制荫蔽度在50%,清除杂草,翻地碎土。

2、定植:草果宜在春分前后定植,定植前要将土地深翻20-30厘米,待风化一段时间后按株距1.3-1.7米挖宽约13厘米、深约7-10厘米的定植穴,将苗在穴中扶正,覆土压实均可。

3、中耕:草果4-6月和采收果实后的10-12月都要除一次草,除草时不要踩踏到根状茎和地上茎,开花前要培土促使幼芽生长健壮,若发现根部裸露时应培肥土,以利根部吸收营养。

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4、排灌:草果喜湿润的环境,开花季节雨量过多会引起烂花,过于干旱时花又容易干枯造成减产,遇到干旱时可人工浇水或引水灌溉,雨水过多时要做好排水工作,以减少花蕾腐烂。

5、修剪:草果的叶片每年都要人工更新一次,枯死的老株要及时割除以利新株生长,修剪时可适当采收一些过密枝、叶用作精油生产,修剪采叶时间建议在10-11月果实收获后进行。

标签: 物种论述形态特征分布范围生长习性栽培技术

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