河南辉县市的特产,辉县香稻是我国水稻名贵品种之一
一、河南辉县市的特产1、辉县香稻辉县香稻是河南省新乡市辉县市的特产,是我国水稻名贵品种之一。其米呈短椭圆型,色泽乳白,具有浓香味,质糯性。属于粳亚种糯变种香稻,在豫北太行山一带,泉水灌溉稻区种植历史悠久。2、司马怀府鸡属...
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1、官桥肉粽
官桥肉粽是福建南安的传统特色小吃,其制作工艺十分精细,选用糯米,卤肉、香菇、虾仁等为主要原料,再配以各种调料,用棕叶包裹在一起,最后蒸熟,所制作出来的烧肉粽趁热食用,吃时配上沙茶酱、蒜茸、红辣酱等调料,更是美味可口。

2、石亭绿茶
南安石亭绿茶又名石亭茶,系炒青石亭绿茶,以具有“三绿三香”的品质风格而著称。它外形紧结,身骨重实,色泽银灰带绿,汤色清澈碧绿,叶底明翠嫩绿,是为集“三绿”之美;滋味醇爽,香气浓郁,似兰花香,又似绿豆及杏仁等香气,誉为“三香”。

3、南安紫菜
南安紫菜是福建省泉州市南安市的特产。南安市水产资源较丰富,藻种类繁多,是福建省坛紫菜主产区之一。紫菜是南安市海水养殖的传统大宗品种,南安市近年来大力发展无公害紫菜养殖,紫菜养殖面积已超过1万亩。

4、洪濑鸡爪
洪濑鸡爪是福建南安的传统风味小吃,有着悠久的历史。南安的洪濑镇因卤味鸡爪而出名,所以其又被称为“洪濑鸡爪”。洪濑鸡爪是泉闽南人对洪濑卤味的统称,其实,现在远近闻名的洪濑鸡爪并不仅仅只有卤鸡爪,这些年陆续开发有卤鸡尖、卤猪耳、卤鸭舌、卤鸭脖、卤笋、卤鸭肠、卤鹅翅等十多种现做卤味,吃起来很美味。

5、九层粿
九层粿是福建南安的传统特色小吃,有着非常悠久的历史,已经没有办法追究其来源了。选用糯米、白糖为主要原料,采用传统的制作方式制作而成,所制作出来的九层粿口感滋润细腻,吃起来松脆,淡甜。

6、泉州龙眼
泉州龙眼是福建省泉州市南安的特产,已有1700多年的龙眼栽培历史,泉州特产龙眼干是丝绸销往海外主要商品之一。在全国六大龙眼生产基地县中,泉州龙眼品质优良、风味独特,“东璧”为泉州“珍稀”独有品种。

1、南安置县于三国东吴永安三年(260年),名“东安县”。之后朝代更迭,曾改用晋安、梁安等,隋开皇九年(589年)始称南安县,唐嗣圣初(684年)置武荣州,故南安又别称武荣。南安历史上曾一度是闽南的政治、经济和文化中心,素有“海滨邹鲁”之称,境内丰州金鸡古港曾是古代“海上丝绸之路”的起点。
2、唐代开八闽文化之先声的欧阳詹,明代杰出的思想家李贽,民族英雄郑成功,一代名将叶飞,知名爱国华侨李光前、黄仲咸,祖籍地都在南安 。南安是清代泉州三邑之一,由于近代有大量南安人迁居海外,南安也成为中国著名侨乡。
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