大白猪相关介绍,肌肉发达、繁殖能力强、杂交性状表现良好

发布于:2026-03-18 作者:农事繁忙 阅读:12

大白猪相关介绍,肌肉发达、繁殖能力强、杂交性状表现良好

一、大白猪相关介绍

1、大白猪又叫大约克夏,它的原产地是英国,它是经过一定驯化选育而产生的品种。大白猪体型比较大,繁殖能力强,是如今分布最广的瘦肉型猪种,而且它的背肌及后躯肌肉很发达,主要作用是进行杂交。

2、大白猪的生产性能非常强,通常每窝可产10头以上的小猪,而且其生长速度也比较快,大概150天后就可以达到100千克并出栏。

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3、当大白猪用来与其他任何猪种杂交时,不管是作为父本还是母本,都有良好的性状表现。

4、大白猪是腌肉型,而且它是全世界分布最广的猪种。一般成年公猪体重是300-500公斤左右,母猪的体重是200-350公斤。

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二、大白猪的繁殖性能

1、母猪平均乳头数7.3对,性成熟较晚,5月龄出现第一次发情,一般在8月龄体重达125千克以上时初配,10月龄后配种产活仔数多。

2、发情周期18~22天,发情持续期3~4天。初产母猪平均产仔数为9.0头,经产母猪平均产仔数为11.0头。母猪妊娠期平均115天。

3、在良好饲养条件下,约克夏猪体重25~90千克,阶段日增重750克以上,生后180天体重可达90千克,每增重1千克耗混合料3.0千克。

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4、90千克时屠宰,屠宰率为72%,瘦肉率达60%~65%,眼肌面积30~37平方厘米,肉质优良。

5、大约克夏猪适应中国广大地区,以纯繁为主。与中国地方猪以二元或三元杂交方式生产瘦肉猪效果良好。新淮猪、上海白猪、浙江中白猪等在培育过程中都利用了大约克夏猪。

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