首页 > 三农之家 > 种植技术

金针菇出菇期的水分管理技术，当菌丝发到袋底后需立刻开袋搔菌

发布于：2025-08-15 作者：乡乐阅读：12

一、金针菇出菇期的水分管理技术

1、保湿催蕾

（1）当菌丝发到袋底后，立刻开袋搔菌，耙去老菌皮，盖湿报纸或地膜进行保湿催蕾。

（2）报纸覆盖的，喷水应少许多次（每天3-4次），以保持报纸湿润；地膜盖的，可向地面和空间喷水，保持空气湿度90％左右。

（3）此期每天开窗通风1次，室温控制在10-14℃，经5-7天菇蕾便大量发生。

2、降温湿度

（1）当菇蕾长到1-2厘米，即进入抑制生长时期。此时要减少或停止喷水，降低湿度。

（2）连续3-5天夜间打开门窗，让冷风进入降温散湿，把室温降到8℃以下（以4-5℃），湿度降到75％左右，使子实体受抑，生长整齐粗壮。

金针菇出菇期的水分管理技术，当菌丝发到袋底后需立刻开袋搔菌

3、促进生长

（1）子实体长到3-4厘米，进入伸长期后，每天喷水4-5次。喷水量随菇的长大而增加，掌握空气湿度在90％左右（即子实体基部袋壁附有细水珠为宜），促进子实体迅速生长。

（2）同时适当通风，采取干湿交替来抑制菇盖增加和促菇柄伸长。此阶段喷水量应根据天气而定，晴天多喷，雨天少喷，以防因用水过量而发生根腐病、褐斑病和菇体含水过多而降低品质。

（3）切忌将水喷洒到菇盖上，发现报纸破损要及时更换，报纸上有积水要立刻倒掉，避免菇体接触水滴产生黑斑点，影响商品外观。

4、喷水补湿

（1）菌袋在头潮菇采收后，含水量下降20-30％，二潮菇采后下降30―50％。因此，在、二潮菇采收后，要立刻向搔菌后的菌袋里喷水补湿。

（2）其做法是：连续2-3天，每天2-3次直接朝袋内喷水，每次以菌柱表面湿润为宜，不能使袋内积水。

（3）为提高产量，可在水中加少许的尿素、白糖、磷酸二氢钾等，以补充养分。

金针菇出菇期的水分管理技术，当菌丝发到袋底后需立刻开袋搔菌

5、菌柱浸水

（1）采收三潮菇后，菌柱的含水量已降到50％以下，此时可脱去塑料袋，将菌柱置池水中浸泡，待菌柱吸水恢复到原来开袋时的重量时捞起，稍晾干装入袋中。

（2）也可直接向袋内注水浸泡，待菌柱吸足水后倒净袋内多余的水。补足水分后再将菌袋重新排放在床架上，盖湿报纸照常管理，这样还可采两潮菇。

金针菇出菇期的水分管理技术，当菌丝发到袋底后需立刻开袋搔菌

二、种金针菇用什么土比较好

1、科学配置：

金针菇的生长需要有安全保证的土壤，一般应该选用适合的培养料进行科学配置。棉籽壳、玉米芯、木屑、酒糟、花生秸、豆秸等都可以作为栽培基质的主料。除此之外，还要保证土壤基质的洁净无污染。

2、疏松透气：

让金针菇可以更好地存活，必须确保使用的栽培土壤基质疏松透气。否则金针菇的根部得不到足够的呼吸，生长极有可能会受到抑制。

标签：金针菇出菇期的水分管理技术丨种金针菇用什么土比较好

节瓜种植多久可收获，根据种植时间决定

一、节瓜种植多久可收获1、节瓜种植多久可收获要根据种植时间决定。比如节瓜在南方春天1-3月进行播种，那么采收时间就是4-7月左右；如果在夏天4-6月进行播种，采收时间为6-10月左右；在秋天7-8月进行播种，采收时间为9...

09-27
月季花叶子卷曲萎了的原因，可能是浇水过多或光照过强等

一、月季花叶子卷曲萎了的原因1、浇水过多养殖月季花时，如果浇水过于频繁，就会导致植株的根系渍水腐烂，从而使得月季花的叶子发卷枯萎，需要将月季花移到通风干燥的地方进行晾晒，使土壤中的水分快速蒸发，也需要控制浇水频次，可以根...

08-23
毛豆怎么管理，分枝期要注意中耕除草

一、毛豆怎么管理1、苗期（1）苗期通常持续20天左右，这时的毛豆进入到种子萌动和发芽为主的出苗的阶段，在种植10天后小苗就陆续出土了。（2）这时要及时田间查苗，发现有缺苗断垄现象的，要及时补种，毛豆的幼苗有较强的耐旱力，...

10-04
雨后蔬菜如何防危害，需及时排出菜畦雨水

一、雨后蔬菜如何防危害1、雨后及时排出菜畦雨水，并用井水小水浇灌，达到降低土壤温度，增加土壤氧气，使蔬菜保持正常呼吸状态。2、尽可能将吹歪的植株扶正，减少互相挤压引起的腐烂，使蔬菜正常生长。3、暴雨袭击后，蔬菜根系活动较...

10-03
蔬菜的水培方法，可将蔬菜栽种至定植杯中、再镶嵌于浮板各孔上

一、蔬菜的水培方法1、特点介绍（1）根系以乳白色毛细根为主，用以吸收水分和营养。（2）根系适应水生环境，外围有部分气生根，用以吸收氧气。（3）水培蔬菜的生长周期短、上市早。2、根系处理（1）用清水洗掉根系的土壤或其它栽培...

10-03
知母的病虫害防治方法，不同病害的防治方法不同

一、知母的病虫害防治方法1、叶斑病（1）此病主要危害茎和叶片部位，叶片发病时出现圆形的病斑，微下陷，随着病情发展，病斑会出现大量的分生孢子，病斑逐渐变为黑色或深褐色，到最后导致叶片枯死。而茎发病后，茎杆会变细，在严重时会...

10-05
奶油草莓的种植方法，要合理控制好草莓周围的生长温度

一、奶油草莓的种植方法1、生长温度（1）草莓性喜温，对温度的要求比较高，在种植时一定要合理控制好草莓周围的生长温度。（2）草莓适合生长在气温22-25℃左右的环境中，如温度超过5-30℃，就会影响草莓正常生长，因此一定要...

07-23
红薯生长后期的施肥方法，主要以叶面喷施的方式提供肥料

一、红薯生长后期的施肥方法1、叶面喷肥（1）红薯进入生长后期以后，根系的吸收能力减弱，可分类进行叶面喷肥。（2）对长势弱的丘陵坡地、平原沙地或有早衰趋势的田块可喷施0.5%的尿素液。（3）对长势偏旺、肥力水平较高的田块可...

09-18
如何减少农药喷施量来提高瓜果品质，掌握好以下几个关键时期

一、如何减少农药喷施量来提高瓜果品质减少农药喷施量可以增强树体生长年限，可在低毒农药中混入新高脂膜增强药效，隔离病虫害等优势。主要掌握好以下几个关键时期：1、一是芽明显膨大期，即光杆药。此期喷施高浓度的杀菌剂、杀虫剂，树...

08-24
苦瓜的种植条件，开花结果期切忌缺水和长时间积水

一、苦瓜的种植条件1、土壤需求苦瓜对土壤的要求不太严格，适应性较广，南北各地均可栽培。一般以在肥沃疏松，保土保肥力强的土壤上生长良好，产量高。2、温度要求（1）苦瓜不同发育阶段对温度的要求不一样，种子发芽最适温度为30℃...

08-04