毛木耳的栽培技术,生长最适PH为6.0-7.5

发布于:2025-09-08 作者:农颂 阅读:12

毛木耳的栽培技术,生长最适PH为6.0-7.5

一、毛木耳的栽培技术

1、栽培温度

(1)毛木耳是一种中高温型菌类,适宜温度25-30℃,超过40℃菌丝停止生长。

(2)子实体发生温度18-34℃,以22-28℃最适宜,在此温度下子实体大量发生,产量高、质量好,其担孢子萌发的最适温度为22-25℃。

毛木耳的栽培技术,生长最适PH为6.0-7.5

2、栽培湿度

(1)毛木耳菌丝体生长要求培养料含水量60%左右,空气相对湿度低于70%。若培养料含水量过高,料底积水,菌丝生长缓慢或停止生长。

(2)子实体发育阶段要求较高的空气湿度,出菇房空气相对湿度应为85-95%,在此湿度下子实体发育快,耳丛大、耳片厚。但空气湿度过高,则易遭受杂菌侵染,引起流耳。

3、空气条件

(1)毛木耳是一种好气性真菌,在生长发育过程中,培养室(棚)空气新鲜,氧气充足,菌丝生长胜盛,子实体容易形成、伸长和开片。

(2)若通风不良,二氧化碳积累过多,菌丝体和子实体生长受到抑制,还会导致杂菌污染。

毛木耳的栽培技术,生长最适PH为6.0-7.5

4、光照条件

(1)毛木耳菌丝体生长阶段通常无需光照,在耳片原基分化、形成阶段需要一定的散射光。

(2)光照强弱对耳片的色质有直接影响,在弱光条件下,耳片色淡,茸毛短、细。光照强,耳片颜色深,茸毛长、粗。

5、酸碱度

毛木耳菌丝生长最适PH为6.0-7.5,PH在4.5以下或8.5以上时菌丝生长势弱,生长速度慢。子实体生长期间适宜PH为5.2-8.0,最适PH为6.5-7.0。

毛木耳的栽培技术,生长最适PH为6.0-7.5

二、野生木耳长在哪里

野生木耳生长于栎、杨、榕、槐等120多种阔叶树枝上,丛生,常屋瓦状叠生。也可以用阔叶树类的椴木和木屑人工栽培,生长需散光、湿润和温暖。木耳从颜色上分有白木耳和黑木耳两种,从养殖上分有野生的和人工培育的两种。

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