大白菜的生长温度是多少，不同时期对温度的要求不同

发布于：2026-03-01 作者：田园园阅读：12

一、大白菜的生长温度是多少

1、大白菜的生育期较长，不同时期对温度的要求不同，其中种子在8-10℃时即可发芽，萌发最适宜温度为20℃-25℃；莲座期的适宜温度为17℃-22℃，温度过高易导致叶片徒长并发生病害，温度过低会造成生长缓慢，从而延迟结球时间；结球期要求温和、冷凉的气候条件，平均适宜温度为12℃-18℃。

2、大白菜生长期需要一定的昼夜温差，温差4-5℃较为适宜。若温度适宜、日照充足、光合作用强、夜间冷凉、昼夜温差大，则有助于养分的的制造、贮存和积累，大白菜将会生长得比较好。

大白菜的生长温度是多少，不同时期对温度的要求不同

二、大白菜有哪些病害

1、霜霉病

（1）该病主要危害大白菜叶片，苗期发病，还会导致幼苗枯死，成株发病后，会在叶片上出现灰白色病斑，后期扩大为黄褐色病斑，受叶脉限制，呈不规则型病斑，直至叶片枯死。

（2）防治方式：适期播种，适当稀植；早间苗，晚定苗，适度蹲苗，注意排水和施肥，增强苗势，并及时清除病残体，播种前，还可以使用25%甲霜灵可湿性粉剂进行拌种，发病后，使用丙森锌；代森铵，或氟菌霜霉威进行防治。

大白菜的生长温度是多少，不同时期对温度的要求不同

2、软腐病

（1）各生育期均可为害，以莲座期到包心期发病为主，病部软腐，有硫化氢恶臭味。发病后，叶萎蔫，叶柄基部腐烂，茎基部腐烂，潮湿环境下，还会出现黄色黏物。

（2）防治方法：选用抗病品种，适期播种，适当稀植，并做好排水工作，施足底肥，增施磷、钾肥，增强苗势，播种前，可以使用3%中生菌素可湿性粉剂进行拌种，发病初期，使用20%喹菌酮水剂800～1000倍液或20%噻菌酮悬浮剂600～800倍液进行防治，注意均匀用药，防治效果非常不错。

大白菜的生长温度是多少，不同时期对温度的要求不同

3、黑斑病

（1）该病主要危害叶片，出现圆形，褐色或深褐色病斑，并有明显的同心轮纹，严重时病斑会产生黑色霉状物。

（2）防治方式：选择抗病品种种植，并注意加强施肥管理，用50%异菌脲可湿性粉剂或50%腐霉利可湿性粉剂拌种处理，发病后，使用苯醚甲环唑、戊唑醇或嘧啶核苷类抗菌素进行喷洒防治，效果很不错。

大白菜的生长温度是多少，不同时期对温度的要求不同

4、白斑病

（1）叶片发病后，出现灰褐色小斑点，后期变为半透明状病斑，容易破裂穿孔，严重时，叶片干枯。

（2）防治方式：雨后及时排水，做好施肥管理工作，及时清除病残叶，播种前，可以使用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液进行拌种，发病后，使用丙环唑，或异菌脲＋百菌清进行喷雾防治。

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