吉林省伊通满族自治县的特产,伊通大米在国内具有较高的知名度

发布于:2025-09-04 作者:葵花向阳生 阅读:12

吉林省伊通满族自治县的特产,伊通大米在国内具有较高的知名度

一、吉林省伊通满族自治县的特产

1、伊通大米

(1)伊通地处吉林省水稻主产区,伊通河水土肥沃,独特的地理位置,适宜的环境气候条件,生长出口感好,色泽光亮,饭香浓郁的伊通大米。

(2)特别是伊通河水灌溉的东尖大米,颗粒丰满,质地坚硬,色泽青白、透明纯净,焖出的饭,汤似鲜乳,米如油注,饭质柔软,香味袭人,在国内市场知名度非常高。

吉林省伊通满族自治县的特产,伊通大米在国内具有较高的知名度

2、伊通鹿茸

伊通鹿茸是吉林省四平市伊通县的特产。伊通县养鹿历史悠久,鹿存栏数、鹿茸总产量、单产量、鹿茸优质质率指标均在全国占有一定的位次。

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3、伊通蕨菜

伊通蕨菜是吉林省四平市伊通县的特产。在伊通山区茂密的森林里,生长着红松、黄波萝等珍贵的天然林和落叶松等人工林,在森林荒坡、野地上,生长着一百多种野生蔬菜,山蕨菜是其中的佳品。

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4、伊通景台大葱

伊通景台镇盛产大葱,以独棵、白长、味美等特点闻名吉林省内外,是伊通蔬菜名产之一。

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5、伊通景台大红杏

(1)伊通景台大红杏是吉林省四平市伊通县景台镇的特产。伊通的景台大红杏名扬东北,果实个大,核小、肉厚,平均单果重76克,最大果重105克。

(2)果皮色黄、有红晕。果肉柔韧多汁,甜酸可口,品质甚佳。

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6、伊通香白蘑

伊通香白蘑为伊通特产,多产于林荫地带,生长在秋季湿润而凉爽的季节,呈圆圈簇生,形成蘑菇圈。

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二、吉林省长岭县的特产

1、辣宝牌辣椒

(1)辣宝牌辣椒产于长岭县新安镇,是该地的土特产品,有浓郁的地方特色,具有百年种植历史,曾获中国长春国际农业食品博览会金奖,系吉林省名牌产品。

(2)辣宝牌辣椒的主要特点是:皮光肉厚,色泽红润,辣度纯正,味道鲜美。

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2、炭泉黑豆

炭泉黑豆是吉林省松原市长岭县的特产,主要有“大粒青”、“黑珍珠”等品种。长岭气候适宜,土地肥沃,盛产多种农作物。

吉林省伊通满族自治县的特产,伊通大米在国内具有较高的知名度

3、炭泉小米

(1)炭泉小米,吉林省松原市长岭县特产,中国国家地理标志产品。

(2)炭泉小米的原产地南城子是金代起兵的粮草囤积之地,因为粮草的长时间腐蚀作用,这里的土含有大量的有机质和腐植酸,也就是一般所说的草碳土,对各种作物能长时间提供丰富的营养,并起到施肥、保湿等作用。

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4、长岭葵花籽

葵花籽,即向日葵的果实,可供食用和油用。葵花籽富含不饱和脂肪酸,多种维生素和微量元素,加上其味道可口,因而成为一种十分受人们欢迎的悠闲零食和食用油源。

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5、长岭粉条

长岭县三青山镇生产的马铃薯粉条,有着200多年的悠久历史,以洁白、清香、耐炖、风味独特而远近闻名。

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6、剖生鱼

(1)剖生鱼一律用鲜活鲤鱼。洒脱、利落的厨师会在片下脊肉,鱼还没有死去的时候,快速剖好生鱼。食用起来,鱼鲜酒醇,真是一种别有乐趣的享受。

(2)吃生鱼,讲究鱼的鲜度、品种,还讲究食鱼的季节。

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