山西省祁县的特产,祁县酥梨誉为果中一绝

发布于:2025-11-04 作者:农馨 阅读:12

山西省祁县的特产,祁县酥梨誉为果中一绝

一、山西省祁县的特产

1、祁县酥梨

当地套袋酥梨以其果形端正,洁白透黄、皮薄肉细,香甜酥脆,果汁多,糖分高、营养丰富、品质上乘的特点,被誉为果中一绝、梨之上品,畅销国内各大城市,并打入国际市场。

山西省祁县的特产,祁县酥梨誉为果中一绝

2、祁县六曲香酒

祁县六曲香酒具有“酒液透明清亮,酒质纯正清香,口感醇厚净爽,饮后精神舒畅”的特色。

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3、祁县大蒜

祁县大蒜是山西省晋中市祁县的特产。大蒜是人类日常生活中不能缺少的调料,在烹调鱼、肉、禽类和蔬菜时有去腥增味的作用,特别是在凉拌菜中,既可增味,又可杀菌。祁县现已建成优质大蒜生产基地,无公害农业产品生产基地。

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4、祁县小磨香油

祁县小磨香油是山西省晋中市祁县的特产。祁县小磨香油历史悠久,从宋代芝麻引进当地种植后,便生产出了由芝麻为原料的小磨香油。

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5、祁县红星苹果

晋中祁县红星苹果,产于祁县峪口乡,又称峪口苹果,是山西省名特产品之一。峪口苹果耐贮运,含糖量高,通常在10%-14.2%,含蛋白质04%,脂肪0.3%,果酸0.38%-0.63%,还含有钙、磷、铁、钾、维生素A、B、C、E等成分,营养十分丰富。

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6、祁县玻璃酒具

祁县玻璃器皿厂生产的玻璃酒具,为适应国际、国内市场的需要,一律采用本色透明工艺,造型有直形和鼓形两种产品,具有晶莹洁白,造型美观,光亮度好,理化性能优良,耐急冷急热性好等特点,被列为祁县骨干出口商品。

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二、祁县简介

1、祁县,古称“昭馀”,因“昭馀祁泽薮”而得名,中国玻璃器皿之都,是晋商故里,晋商文化和万里茶道的发源地,祁县祁太秧歌、戴氏心意拳被列为国家级非物质文化遗产。

2、2019年7月10日,国家工信部正式下发批复文件,同意在祁县设立“一带一路”中小企业特色产业合作区。

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