十一月份适合什么菜,可以种蒜苗、生菜、香葱等

发布于:2026-04-30 作者:养殖坊 阅读:12

十一月份适合什么菜,可以种蒜苗、生菜、香葱等

一、十一月份适合什么菜

1、蒜苗

这个大家并不陌生,蒜苗就是大蒜幼苗发育到一定时期的青苗蒜蔓。蒜苗耐寒能力这一点是毋庸置疑的。可以反季节蒜苗播种,9月下旬至10月下旬播种是反季种植蒜苗的。

十一月份适合什么菜,可以种蒜苗、生菜、香葱等

2、生菜

生长适温为15-20℃,适宜昼夜温差大、夜间温度较低的环境。温度在4℃时其种子就可以发芽,15-20℃快速生长。十一月种植入冬季可以吃上一顿新鲜的生菜,而且自己种植的,绿色。

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3、香葱

香葱主要生产在南方,其实一年四季都可以种植。是一种厨房餐桌上比较常用调料,一般用生食或拌凉菜用。几乎每道菜都离不开香葱,同样以葱根栽种,3周就可以吃到新鲜的小葱。种子播种也可以,但是会有些慢,室内还是阳台都可以,种法也很的简单。

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4、菠菜

说起菠菜,友友们却实应该经常吃,菠菜的营养非常的高,菠菜的耐寒能力比较强,并且生长的比较快,非常适合秋冬季节进行种植。

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5、香菜

香菜也是很不错的选择,叶片小,香味浓,耐寒。适宜生长温度为17度至20度,超过20度生长缓慢,30度则停止生长。种植香菜无需太大的地方,管理也不麻烦,只需要保障充足的光照,适度的水分香菜就可以长得非常好。

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6、莴苣

莴笋是半耐寒的蔬菜,喜冷凉,稍耐霜冻,怕高温,反而炎热季节生长不良,莴笋播种通常于秋季9-10月播种,定植40-50天。冬季可以越冬,来年春春返青后有时间生长叶丛,清明后收获就能获得高产。

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7、萝卜

萝卜主要分为两大类:萝卜和四季萝卜。我们说萝卜,依照生态型类分和冬性强弱分为4个基本类型:秋冬萝卜类型、冬春萝卜类型、春夏萝卜类型、夏秋萝卜类型。萝卜为半耐寒性蔬菜,种子在2℃-3℃便能发芽,适温为20℃-25℃。所以十一月后都适合种植。

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二、十一月份种植蔬菜注意事项

1、十一月份虽然适合种植非常多蔬菜,但是有一点大家一定要注意,那就是秋天的气候都是干燥的,这就导致土壤在蒸腾作用下变得机具干燥,比如说早上还是潮湿的土壤,到了下午就是白色的坚硬土质,这样的环境种植蔬菜是很难成活的,所以在十一月份种植蔬菜,重要的的就是保持菜地的土壤含水量。

2、根据我们这里的种植经验来看,建议早上和晚上各浇水一次,因为十一月份下雨量很少,对于农村人来说每天两次的浇水已经是家常便饭。

3、注意:种植的蔬菜除了每天浇水以外,刚开始种植的时候还要用一些防护膜来覆盖,既可以减少土壤水分蒸发,同时也可以避免一些鸟类偷吃种子,比如说斑鸠就是惯犯之一。得到两三天以后种子就发芽了,这时候就可以去掉防护的塑料膜等措施。

标签: 十一月份适合什么菜十一月份种植蔬菜注意事项

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