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白果的价格，价格受产地、品质等影响

发布于：2025-08-02 作者：耕读时光阅读：12

白果的价格，价格受产地、品质等影响

一、白果的价格

白果价格受产地、品质等影响，此价格来源于产地批发价，仅供参考！

1、目前江苏省徐州市邳州市鲜果批发价格2.6元/斤，江苏省宿迁市沭阳县银杏干果白果批发价格5.8元/斤。

2、江苏省泰州市泰兴市鲜果批发价格2.8元/斤，山东省临沂市郯城县白果干果批发价格1.8元/斤。

3、河北省邯郸市涉县银杏果批发价格4.5元/斤，河北省保定市安国市白果批发价格8元/斤。

白果的价格，价格受产地、品质等影响

二、白果的产地有哪些

1、长兴白果

（1）长兴白果产量居全国首位，被誉为“白果之乡”。

（2）主要产自长兴县的各个地区，长兴白果质地细腻，营养丰富，早在宋代的时候，就是贡品，是长兴特产之一，与乌梅、板栗被称为浙西干果“三珍”，被誉为长兴“三宝”。

2、安陆白果

（1）安陆是楚文化发祥地，利用和种植银杏有数千年。20世纪80年代起，安陆市将银杏定为市树，银杏生产步入了快速发展阶段。

（2）安陆银杏果形好、果大、色白、壳薄、仁饱满。果仁质地细腻，有韧性，糯性强，味甘清甜，略有苦感。另外果仁含有的淀粉、总糖、蛋白质三大指标含量之高全国少有。

3、南雄白果

（1）南雄市是中国“银杏之乡”。最近几年南雄市大量发展银杏种植，当地银杏种植基地达到了300个，种植面积达到了11万亩，南雄白果具有产量高，壳薄洁白，肉质芳香，核肉无芯等特点。

（2）在国内外有非常高的知名度，特别是在港澳和东南亚一带，很多店家会挂上“南雄白果”招牌，以示白果产品的正宗。

4、兴安白果

（1）兴安是全国白果主要产地之一。这里的白果果实肥大，肉嫩味甘，产量也高，还比全国其他地方早熟近一个月，因而驰名国内外，成为广西的著名特产。

（2）兴安县气候四季分明，温度适中，雨量充沛，宜于白果树的生长，兴安产的白果既多又好，兴安县的“十里古银杏林”国内外闻名。

白果的价格，价格受产地、品质等影响

三、白果有毒吗

1、白果常被称为银杏果，它是银杏的种仁，可以食用。白果的外表皮和绿色胚部含有毒，因此每次食用的量不宜过多，食用过量会出现中毒的现象。小孩每次食用白果不可多于15颗，大人每次食用不宜多于30颗。

2、白果主要有毒的成分是氢氰酸，平时可以将白果煮熟吃，熟吃白果有非常强的收敛作用，生吃有清毒杀虫的作用，平时也可以将白果炒着吃。白果除了可食用外，还有一定的药用价值，它的种仁经过处理后可作为药材入药。

白果的价格，价格受产地、品质等影响

3、白果入药有收敛、缩便、止咳、定止浊的功效，可用来治疗哮喘、咳嗽、小便频数、白浊等多种症状，白果入药还有通畅血管、改善大脑功能的作用。虽然白果的药用价值很高，但平时不可私自将它作为药材入药。

4、白果含有毒，若私自将它作为药材入药，处理不当会出现不良的反应，情况严重时可能会使病情更加严重。白果会在每年7～10月成熟，它的外形和开心果非常像，但它的内里和开心果有很大的区别，它可食用的部分呈绿色。

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