吉林辽源的特产,东辽黑猪是中国国家地理标志产品
一、吉林辽源的特产1、东辽黑猪(1)东辽黑猪,吉林省东辽县特产,中国国家地理标志产品。 东辽县是著名的黑猪养殖之乡,是国家级标准化养殖示范区,因其境内山崇丘缓,森林茂密、禽兽群集,清朝时期曾被皇家封为“盛京围...
08-23

1、海林黑木耳
海林有着“中国黑木耳第一县”的荣誉称号。所产黑木耳干品肉厚色正,耳面黑褐色,有光亮感,形以单片额碗状为主,食用时圆润、细腻,口感极佳。

2、吊炉饼
吊炉饼在海林是一道传统面食,成品形圆面平,呈虎皮色,层次分明,外焦里嫩,清香可口。

3、有机葡萄
海林重点国有林管理局石河林场的有机葡萄,全部采用农家肥,绿色无公害,属于免洗型葡萄可直接入口食用。口感酸甜爽口,回味悠长。

4、海林猴头菇
海林市是著名的“中国猴头菇之乡”。作为特色菌类,海林市猴头菇产量约占全国总产量的四分之一,位居全国第一。鲜品纯白色,形状好,内部肉质肥厚、无筋,较其他地区猴头菇不仅个体大,且肉质鲜嫩、适口。

5、镜泊湖湖鲫
镜泊湖湖鲫产于我国黑龙江镜泊湖,是银鲫的一个地方性种群。生物学特征和方正银鲫相似,具有头小、体宽、背厚等特征。且肉味十分鲜美。

6、北味粉丝
北味粉丝是海林市的特色产品。其选用东北黑龙江100%优质马铃薯为原料,采用先进的生产技术制作而成,成品耐煮性强,美味可口。

7、野生滑子蘑
滑子蘑是东北特有的山珍之一,它生产在东北威虎山原始森林中,因色泽鲜美、菇体温滑、个头矮小故城滑子蘑,本产品味道鲜美,营养丰富,是少有的野生森林蔬菜和健康食品。

8、滑菇
滑菇又名光帽磷伞、珍珠菇,其营养丰富,味美可口,滑菇因菌盖表面有粘液而得名,这种粘液对肿瘤有抑制作用。在东北三省已得到大面积推广,是一种非常有发展前途的食用菌。

海林市位于黑龙江省东南部,地处长白山脉张广才岭东麓,素有“林海雪原”之称。地貌特征属山区和丘陵浅山区,地貌特征为“九山半水半分田”。属寒温带大陆性季风气候,四季分明,气候宜人,无霜期短。春秋季短、气候多变,夏季高温多雨,冬季漫长而寒冷,年平均气温4.2℃。
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