山西省山阴县的特产,包括山阴油炸糕、山阴荷藕、山阴燕麦等种类
一、山西省山阴县的特产1、山阴油炸糕(1)油炸糕是山阴县人民很喜爱的传统食品。逢年过节、招待客人,以油炸糕为上等食品。(2)这里的油炸糕面软、油香,炸出来的油糕皮脆里嫩,绵软可口,并且配以精致的豆馅、土豆馅、韭菜,更有风...
10-03
1、西回小米
西回小米是山西省阳泉市平定县特产,西回小米米粒饱满,颗粒圆润,色泽金黄,光鲜如珠。以其制作的平定小米粥更是清香可口、营养丰富,男女老少都喜欢吃。
2、连翘茶
连翘茶是阳泉的特色茶种。每年早春时节开放着金灿灿的小黄花,花落后开始吐嫩绿芽,将嫩绿芽经过配料加工、泡制就可以成为可以饮用的保健茶,名曰“连翘茶”。
3、平定黄瓜干
平定黄瓜干曾被清朝定为进贡皇室的物品,享有“龙筋”之誉。以清脆、爽口、香醇味厚、食用方便而受到人们的青睐。
4、孟县花椒
盂县花椒已有千余年的栽培历史,以果实圆润均匀、颗粒大、出油率高而著称。主要品种有大红袍、小红袍、黄金椒等,因为梦鲜花椒香味芬芳,当地人谓之“十里香”。
5、娘子关压饼
压饼在娘子关地区已经有上百年的历史,集“薄、香、酥、脆”四大特点于一身。近年来,随着娘子关旅游业的繁荣,娘子关压饼更是成为著名特产被旅游者所喜爱。
6、阳泉核桃
阳泉核桃是山西省阳泉市的特产。盛产于阳泉市的核桃,以个大壳薄、仁肥易取、入口香脆而闻名三晋。主要品种有绵核桃等,其仁呈浅黄色,含油率在70%以上。
7、平定荆花蜂蜜
平定荆花蜂蜜是阳泉平定县的特产。这种蜂蜜呈浅琥珀色,入口留香,回味无穷,还具有诸多的药理功效,因此被称作是“一等蜜”,极受人们的欢迎。
8、仙人红薯
仙人红薯是山西省阳泉市盂县仙人乡的特产。仙人乡海拔低、积温高、沙土地透气好,这些独特的地理和气候条件成就了仙人红薯的优良品质。
阳泉市,古称“漾泉”,山西省辖地级市,山西省第三大城市。位于山西省中东部,北与忻州市毗邻,东隔太行山与石家庄市相望,西接太原市,南邻晋中市;总面积4559平方公里 ,阳泉地处黄土高原东缘,属于山西东部山地,境内地貌以山地为主,其余为丘陵和平原;属暖温带半湿润大陆性季风气候区。
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