山西省晋中市灵石县的特产,有酸枣仁、荆条蜂蜜等
一、山西省晋中市灵石县的特产1、灵石酸枣仁灵石酸枣仁近扁圆形,直径平均在0.6-1.0cm。呈暗红色,颗粒饱满,油润有光泽,质地坚硬,有酸味,断面种仁黄白色,有油性,味淡,几无核壳杂质。2、灵石荆条蜂蜜荆条蜂蜜产于晋中的...
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1、汉中面皮
面皮被誉为汉中风味小吃的“四绝”之首,它是把大米(最初用面粉)放入水中浸泡四个时辰,然后推(或打)成米浆,上笼蒸成薄薄的饼子,置于通风处降温,抹上菜籽油切成细条,调入精盐、米醋、酱油、胡椒粉、姜汁、蒜泥及红油辣椒等佐料,拌匀即可食用。

2、 汉中浆水面
汉中的浆水面,其味酸,辣,清香,别具一格,一直是汉中人民喜爱的面食,浆水菜的菜以芥菜(花辣菜)为佳,白菜,芹菜也可。

3、菜豆腐
制作历史悠久,是汉中的名小吃,原在汉中是招待宾客的佳肴,如今以是大众化的食品。

4、粉皮子
入口咸、酸、辣、香,吃的方式都是凉拌,嚼之光滑,柔韧,自带几分凉爽,寒热皆宜。

5、略阳乌鸡
略阳乌鸡的体躯近于正方形,具有乌冠、乌喙、乌趾、乌舌、乌皮的“六端乌”的特点,所以又叫“六点乌”。

6、洋县黑米
据了解,洋县种植黑稻米,距今已有两千多年历史,洋县黑米色泽乌黑,内质色白,煮成粥为深棕色,味道浓香,营养价值甚高。

7、罐罐茶
汉中略阳县的传统茶点,极富地方特色,简单方便,有点像油茶,白面里加上藿香、茴香、葱头、茶叶、生姜等。

8、其它
其实汉中还有非常多特色小吃和特产,比如汉中仙毫、镇巴腊肉、城固蜜桔、土蜂蜜、西乡牛肉干、定军茗眉、松花变蛋、汉中无花果等。

1、汉中市,因“汉水”流经此地而得名,自古就有“天汉”,“汉家发祥地”,“中华聚宝盆”,“天府之国”之美称。

2、汉中市,简称“汉”,陕西省辖地级市,位于陕西省西南部,北与宝鸡市、西安市毗连,东与安康市接壤,南与四川省的广元市、巴中市、达州市相连,西与甘肃省陇南市相邻,区域面积27246平方千米。
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