广东紫金县的特产,八刀汤是当地的招牌美食
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11-04

1、吉利罗非鱼对环境的适应性非常强,能耐污染、低溶氧及混浊水。其原产于非洲和欧亚大陆,广泛分布于各地低海拔之河川、池沼及沟渠等水域。
2、目前,由于人工养殖的原因,吉利罗非鱼已被引进到世界上的许多地区。

1、体呈椭圆形,侧扁;背部轮廓隆起。头中大。口中大,后端不及眼眶前缘。吻圆钝,唇厚。上下颌各具3-4行细小而扁薄的叶状齿;锄骨和腭骨均无齿。下枝鳃耙8-9。

2、体被大栉鳞,头部除吻部和颏部外均被鳞;侧线平直,在背鳍第4-5软条下方中断,形成上下二侧线。背鳍单一,无缺刻,硬棘XiV-XV,软条数10-13;臀鳍硬棘III,软条数7-9;胸鳍侧位,鳍条颇长,末端达臀鳍起点上方;腹鳍胸位,末端达肛门;尾鳍截形。
3、体色随环境而异,一般为暗褐色而带有虹彩,背部较暗,下腹部暗红色;鳃盖上缘具一蓝灰色斑点;一般体侧约具7-8条暗色横带。背、臀及尾鳍具黄斑驳;背鳍软条部另具一黑色圆斑。成熟雄鱼在生殖期间,头部具孔雀绿斑点及浅绿色线纹。

罗非鱼雄鱼在发情期间腹部会变成红色,以此来吸引雌鱼。罗非鱼原产非洲,属热带性鱼类,此属包含亚种共有100多种。罗非鱼具有生长速度较快、产量高、食性杂、疾病较少、繁殖力较强等特点。
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